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Es un tipo de carne rica en nutrientes y de fácil preparación.

Distimia, proviene del griego que significa “humor perturbado” y es uno de los trastornos más abundantes en nuestros tiempos.

El origen tiene lugar en la antigüedad, cuando para leer por la noche era necesario mantener una o más velas encendidas porque todavía no existía la electricidad como método para alumbrar.